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茶养人 更养心

喝茶有深刻的文化底蕴,自古到今研究之人颇多,早就有一人得神,二人得趣,三人得味之说。虽然向往,但身边朋友吃饭喝酒,酒后K歌,很少有人懂得饮茶之道。

三年前加入金华市爱心女人联合会,参与该协会组织的各项培训活动,印象最深刻的莫过于茶艺培训班,最持久留有余香的也是茶艺培训班,这一切缘于健美老师、亚楠老师如茶般的品质。

翻开几年前的听课笔记,两位老师的教导历历在目:茶叶的起源、分类、营养成分,喝茶的礼仪、不同茶叶的冲泡……从一无所知到略懂皮毛,从牛饮到品饮,如婴儿学步般一点点在进步。总是盼着周末,可以邀上几位好友,相聚彩云间,体会着举杯轻酌、唇齿留香的感觉。朋友间一星期不见,总会有不少的话题,就着佳茗,谈天说地,一周的压力烦恼随之而解,那是一种时光的磨练、是一种精神的交流、是一种感情的升华。

刚开始只是有一种舒服的感觉,喝着喝着,身心跟着慢慢变得轻松自在,急躁的心情慢慢平静,茶养人,更养心!

从烧水、备具、泡茶、品茶,要有好水、好茶、好器具,更要有好耐心,我本是个直率、急躁、不拘小节之人,经过不断冲泡不断续水不断品饮,我的思想在喝茶的过程中行走着,由热到冷,由浓到淡,由苦到甘,很是有趣,仿佛体验人生,也磨练了耐心,受益匪浅。

这次经过系统的茶艺培训,更让我感受到了中国茶文化的博大精深,魅力无穷!让我懂得:茶既是一种以茶为载体的生活礼仪,也是一种以茶文化为途径修身养性的传统方式。通过以茶待客,促进人与人之间的尊敬和友谊;通过沏茶、品茗,去除杂念、陶冶情操;通过学习茶之礼法,增进行为、性格和道德修养。

已是夜深人静,一手握盏,一手释卷,窗明几净下,且请诸位细细品来……